« 今風のサンドウィッチを | トップページ | JHBS 今月の新メニューのパン 2017.5 »

2017年5月23日 (火)

TRASPARENTE 中目黒




ずっと行きたかったパン屋さんはトラスパレンテ
一号店

TRASPARENTE
http://www.trasparente.info/


やっとやっと行けました。

中目黒にあるこちらのお店ですが、パンカフェになってまして、スープや飲みものを買ったパンと気軽に食べられるようになっていました。
もう沢山のパンが朝から焼かれていました。
サンド系はもちろん、スイーツ系も充実のラインナップで、ケーキもありましたよ〜。



選んだのは、サラミと卵サラダが挟んだヴィエノアサンドです。
この使っているパンが少し甘いパンで、柔らかい食感です。コッペパンの卵のサンドも好きですが、これは、ちょっぴりおしゃれな卵サンドで、すごーく美味しかったです。

コルネ!?ってこんなおしゃれだった!?
旦那さまがこれ食べたいと選んだのは、コルネだけど、なんだかとっても見た目も美味しそうで♡

クリームパンに入っているいわゆるカスタードクリームではなく、シュークリームに入っている生クリーム入りの本当に美味しいクリームなんです。
パンももちろん味が良く、こんな美味しいコルネははじめてです。スイーツです、スイーツ!!最高!

あと、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザパンが焼き立てで並んだので、早速食べます。ゴルゴンゾーラとハチミツの組み合わせが大好きな私たちには、このパンも完璧な仕上がりでした。




こちらのナチュラーレというパンが買いたくて来たんでした(笑)

以前にこちらのお店のパン本を、義理の妹に見せてもらって、色々作ってみたことがあったんです。もちろんナチュラーレも♡
結構自分では美味しく出来た気がして、すっかりレシピがお気に入りです。
ナチュラーレは意外と小さいパンでした。私勝手にサイズ変えて作ってたみたいです。

ナチュラーレは、旦那さまいわくハイジの白パンらしい。確かに、白パンです。
ふわふわしていて、ある程度の弾力のある生地なんですが、とても柔らかくしっとりしていました。
これやっぱり好みです。美味しいです。

食パンも食べてみたけど、キメ細かく中がしっとりした食感の食パンです。これも大満足heart

おしゃれなパンや屋さんですが、いわゆる海外色の強いパンではなく、日本のみんなに喜ばれそうなラインナップで、そこがオススメポイントですね。




これが、パン本up

お店に売られてましたよ〜╰(*´︶`*)╯♡

又行きたくなりそうです。ここはgood

飯田橋にも出来たみたいだし、他の店舗ものぞいてみたいなあ〜って思います。



|

« 今風のサンドウィッチを | トップページ | JHBS 今月の新メニューのパン 2017.5 »

東京のパン屋さん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1714894/70355568

この記事へのトラックバック一覧です: TRASPARENTE 中目黒:

« 今風のサンドウィッチを | トップページ | JHBS 今月の新メニューのパン 2017.5 »