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2017年3月31日 (金)

絶品♡はっさく大福

 
これは、旦那さま出張おみやです💛
はっさく大福 元祖 ヽ(´▽`)/ わーいわーい
和菓子屋さんで、いちご大福はよくありますが、柑橘系の大福は私は食べたことがなくて・・・・。とても興味がありました。
こちらのお店、かしはらさんでは、はっさく、レモン、みかんといった様々な柑橘系の大福を買うことが出来るようです。もちろんいちご大福もあるようですが・・・。
 
さてさて、かしはらさんとは広島の老舗店です。
 
数か月前、旦那さまが広島へ行った時にはっさく大福がとても、美味しかったよって教えてくれて、一度食べてみたいなあって、ずっと思っていました。
 
旦那さまはすっかり気に入ったようで今回の出張では仕事仲間に買ってきたようで・・・。
 
私の分もちゃんとありましたヽ(´▽`)/わーい めちゃ嬉しい
 
 

因島が発祥の地である八朔
そんな特産品を使って完成したのがはっさく大福

はっさくがこんな形に美味しい和菓子になるなんて・・・。
素敵お餅もほんの~りみかん色、なんとも美味しそうです。パッケージもさりげなくへたの部分がグリーンになっていて見た目からも面白くてかわいい感じ!
ちょっとした八朔の苦味と白あんのさりげない甘みが合わさり、全くくどくない爽やかな大福になっています。八朔の果汁が出てくるので、餡だけの大福よりも、喉越しが軽いし、食べても軽い・・・。意外とあっさり食べられちゃいました。白あんと果実との相性が抜群でした。
 
これはなかなか美味しいですよ~。
次の日食べても柔らかくて美味しかったです。
私やっぱり大福好きです。豆大福が一番好きだけど、フルーツが入っていてもやっぱり好きでした💛これ又食べたい・・・・。
 
名産の八朔を使った広島おみやいかがでしょうか?????
食べたくなるでしょう( ´艸`)プププ おススメですよ~
 

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