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2017年2月23日 (木)

JHBS 今月の新メニューのパン 2017.2

JHBSの今月2月の新メニューのパンはちょっと甘いカフェ味のパンです。

ベーグルの形みたい~(○゚ε゚○)????


リングドーナツみたい??
でも、ちがう〜

コーヒー味なのに、何故だか大納言入り

現代的というか進化系スイーツパンとも言いましょうか??

ちょっぴり変わったパンですね。




コーヒー味の生地は柔らかい生地です。そこへ大納言を巻き込みまして、上にはやはりコーヒー味のクッキー生地をのせて焼いています。

簡単に言うとただのコーヒークッキーパン(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎笑
ただのは余計でした。すみません。

結構凝った作りになっていますので、ただのなんて言われたら私がショック受けそう苦笑ははは〜。

クッキー生地作ったり、チョコ溶かしたり…。結構ね〜。手間がかかりますよ〜

最後にcafeなんてチョコ書きするのですが、これがかわいく書けなかったらパンが台無しになりそうな位以外にも大事な仕上げになっています。
少々危なかったmamekoです。大丈夫でしょうか?
写真のパンのチョコの字体は( ̄▽ ̄;)??Cafe

書かないとちょっぴり寂しい見た目に思います。
でも、おウチ用ならcafeのお飾りはしないと思います。温めて食べたら溶けてわけわからなくなる

明日朝食で旦那さまからどんな反応してもらえるか微妙に楽しみです。
喜んでもらえると嬉しいのですが…。
なかなかうちの旦那さま、美味しいパン一杯食べているので、わたしが作るパンにはかなり厳しー

とほほ




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