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2017年1月19日 (木)

絶品の抹茶ババロア

 
これめっちゃくちゃ見た目から魅かれませんか????
 
このグリーン色の四角いのは抹茶ババロアなんです💛
 
そこへ、餡と生クリームが添えてあります。
 
神楽坂に紀の善 という甘味処があります。
この抹茶ババロアは一押しメニューですよ~。
濃いめの抹茶ババロアはとろんとまったりしていて、甘みは控えめです。餡と生クリームを全部合わせて食べると、全体のバランスがすばらしく良くなります。ババロアだけ食べてもだめなんです。餡の甘みが必要です。
このババロアを食べた時一番いい笑顔をしたのは、我が家のスイーツおじの旦那さまでした。
疲れていた顔も一気に( ̄ー+ ̄)スマイルに
 
来て良かったねって思いました。
 
こういう和のスイーツ本当大好きです。お茶なんか一緒に出てくる甘味処っておばあちゃんにでもなった気分に?どういう意味かはわかりませんが、そのような気分になります。
昔東京の祖母とお買い物に行くと一緒にあんみつを食べるのが定番だったりしていたからかな~。その時は小豆の餡の美味しさをそれほどはわかっていなかった幼い私がいましたね。
私の大事な思い出です。
 
 
それにしても、神楽坂ってすごくおすすめな場所に思います。
昨日ご紹介した金谷ホテルベーカリーのパンを買ったり、甘いものを食べたり、お惣菜買ったり出来て、ちょっと楽しい場所なんです。まだ私は行ってはいないけれど、通りにはイタリアンのお店が多かったような・・・。美味しいお店がありそうです。そのうち行きたいな~。
 
 
 
おせんべいもお茶と一緒にサービスされました。なぜかブタちゃんの形でかわいい🐖
お店はとても混み込みです。かなり人気がありますよ~。
 
このババロア見た目よりボリュームがあります。ちょっと私には多かったですが、美味しいので、全部食べちゃった(笑)
 
神楽坂は又行きたいって思うおススメなスポットでした。

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