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2017年1月31日 (火)

並んで買う老舗の和菓子

東京って、ほんと沢山の人が住んでいるから、何かとびっくりしてしまうことが、多々あります。
いくら美味しいからと言って平日の朝9時から並ばないと買えない栗饅頭とか…(°_°)?
予約が出来るもの以外は朝一行かないと絶対に手に入らない。
こだわりのあるお菓子は大概予約販売ばかりで、急に欲しいからと思っても買えないんですよね。

老舗の和菓子屋さんの貫禄を感じます。

清寿軒さんはどら焼きと栗饅頭と最中がメインで販売している老舗中の老舗
人形町にあります。
旦那さまがビジネスお土産のため朝から並んで買いに行き、せっかくなので自宅用にも買ってきてくれました。
朝一番に行ったら、既に人が…。
栗饅頭はギリギリ買えたそうです。危ない危ない
今は一番人気がどら焼きより栗饅頭らしい・・・・。

どら焼きは予約出来るけれど、栗饅頭は予約すら受け付けてないんですって・・・。朝一番で並ぶしかないようです\(;゚∇゚)/ひ~ なかなか買えないよ~。

栗饅頭の栗の味がしっかりあり、餡がこし餡なので、なめらかな餡に栗の食感をしっかり味わうことが出来る、美味しい栗饅頭でした。
これはかなり美味しいと思います。

そして、どら焼きは半折りで見た目とっても美味しそうでしょう?小サイズの半折りがなんかいい感じなの。
大は普通の二枚重ねのどら焼きなので、小が変わっているからオススメです。

小サイズとはいえ、餡はたっぷりだし、かなりのボリュームがあります。手作り感抜群です。

生地は蜂蜜の甘みでこんがりと焼かれていますが、カステラみたいな味がしました。カステラのような甘い香りと風味を感じます。
それと、生地に負けない割としっかり甘い粒あんが挟んであります。

甘みが濃い~

さすが代々続いている味、貫禄の味です。



創業が江戸の文久元年  ぅぉぉぉーヽ(゚ω゚ )ノヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノ 

そんな前からのなのね~????150年以上前からw(゚o゚)w 素敵

東京には新しい最新のスイーツはもちろんですが、昔から代々続いている和菓子もあるところが、本当魅力なんですよね💛歴史までも感じる食べ物ってそれだけでも、食べてみる価値が本当にあると思います。

栗饅頭もどら焼きも、とってもおススメだと思います。本当美味しかったです💛

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