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2016年5月31日 (火)

今月のmamekoレッスン

皆さまこんにちは❤

先日のmamekoレッスンの様子を遅くなりましたがお伝えしたいと思います。

この日は小さい男の子も飛び入り参加、ちょっぴり賑やかなレッスンになりました。

私は内心ドキドキしていましたよ~。熱いオーブンの近くに行く度に危ない~

今回は以前もご紹介したことのある二種類のパンの復習レッスンでした。

☆の形をしたSHERIFF というブルーベリー入りのチーズケーキのようなスイーツパン

☆型は随分活用しています。

なかなか気軽に可愛く出来るので、おすすめかもしれませんね!

ブルーベリーと相性の良いクリームチーズですが、やわらかチーズケーキのような食感になります。☆型の中にたっぷり入るので、少し濃厚かしら・・・・????

チーズ系が好きな方には好評なんですよ~❤

SOCOWA 底は???って(゚ー゚; ダジャレのネーミングが付いているこのパンは、ベーコンとチーズを使ったお食事パンです。底をパンで作って巻いています。

チェダーチーズにベーコンなんですが、パン生地にもベーコンを混ぜ込んでいるんです。

チーズも2種類入れてちょっぴり豪華版です。

こういうのは男性にも喜ばれるかしら~????

今日のランチはカラフルトマトのサラダと、キャロットラぺ、メインはチキンにして、メイプルシロップを添えてみました

塩味が効いたチキンに甘いメイプルシロップがおススメです。

SOCOWAのパンにベーコンが入っているので、ベーコンとチキンとメープルを一緒に食べると丁度良い感じになるように考えてみました。

パンがシンプルであればチキンにベーコンをトッピングしたかったんですよね~。それにメイプルシロップをかけるのです。チキンだけだと、塩をしっかり効かせないとちょっとぼやっとしてしまうんです~(^-^;

それにしても、最近プチトマトっていろんな種類があるんですね~???

これから熟すの?って勘違いするようなグリーンだったり、レッドグリーンがまじっているオシャレなトマトも!もちろん定番のレッドオレンジイエローは当たり前~。

それらを混ぜると、だたのグリーンサラダも、ちょっぴり華やかに・・・。

ヽ(´▽`)/そんな事で喜んでいるmamekoです~。

トマトがあるだけで、簡単にテーブルがっぽくなるから嬉しいです。

今日で5月も終わりですね~。今月のレッスンの様子をぎりぎり伝えることができました。

ι(´Д`υ)アセアセ

今回の2種類のパンはいかがでしたでしょうか?

お持ち帰りのパン・ご家族にも喜んでもらえていたとしたら本当嬉しいです~。

今回もご参加下さいました皆々様ありがとうございました(/ ^^)/~

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