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2015年12月30日 (水)

バーベキューナチョスって知ってる??NO.4





メンフィスにパーベキューナチョスというソウルフードがあります。

トルティーヤチップスにバーベキュー味のお肉とマヨ風の辛味ソースをのせて食べるんです。

見た目何??思われそうですが、ビールのおつまみとしては最高です。
私はあまり普段スナック系のものを食べないので、なんだかめちゃめちゃ美味しく感じます。

ビールは絶対に欲しくなる味です。

これに合わせたいビールは、ゴーストリバーです。
メンフィスのビールです。
あっさり濃くありで、私は気に入りました。

とまらないとまらない
ビールが進むある意味こわ〜い食べ物です。


今日はもう日本時間で大晦日ですもんね。
私はまだ30日を過ごしていますが、いよいよ明日が…。一年って本当早くて早くて(⌒-⌒; )






今回の旅行はビールを飲み過ぎてます

でも、それが旅行の醍醐味???

今年も一年間mamekoを遠くブログの世界で応援してくださりありがとうございました。

アメリカでmamekoなりに学んだことを、来年のパン作り、お料理に活かせていけるようにこれからも頑張りたいと思いますので、mamekoをよろしくお願いします。



それでは皆様良いお年をお迎え下さいませ。

又来年もアメリカ旅行の続きをお伝えしていきます。

私たちはこれからメンフィスからインディアナポリスに移動しま〜す。

メンフィスからシカゴ経由でインディアナポリスです。なかなかハードな旅でございます。

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