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2015年3月21日 (土)

素敵ランチに

ビストロ プロスペレ アンサンブル





札幌西区にありますこちらのお店へ金曜日お友達とお邪魔しました





久しぶりに友とのランチだわわ。はじめて行くお店だからわくわくしちゃう(*^m^)





この日はお一人で全て担当?
ご注文は?から始まり、厨房に(°_°)戻る←



なんだか違う種類のパスタを選んだこと事態悪かったかしら?余計な心配をしたりして(^^;;


私はアンチョビ、オリーブが入っているブッタネスカ、ピリっと辛い酸味のあるトマトソース…美味しいです。友人はジェノベーゼを
そして、シェフ自らテーブルにパスタを

思ったより細い麺なので、茹で加減が気になりましたが、不安はよそに素晴らしいアルデンテ

デザートもとっても丁寧な一皿です。説明もしっかりして厨房へ戻っていきます。

なんだかバタバタしそうなところが、全くバタバタ感0

(@_@)凄い

私達以外に2組もいらしてるのに(・_・;

キャラメルソースは苦味がきいていて、プリンはとろとろです。
チョコのマシュマロと柑橘系のココナッツサブレは、アイスとの相性抜群です。

パスタももちろん美味しかったけれど、デザートも素晴らしいコーヒーはマンデリンで飲みやすく、とてもフルーティーな香りがデザートを引き立てます。
うん!コーヒーも素晴らしい。

久しぶりにオススメなお店です。

1人でやられているからお忙しいはずなんですが、とても丁寧で、シェフの感じが良かったです。そんな姿も素敵ですね。

琴似駅から少し歩いて

ひっそりとあり

友人は犬の散歩で気になっていたらしい。

散歩って思いがけない発見があるでしょう?

だから、私も歩くのが好きです。

私は普段から歩けるところは全部歩いて生活しています。
歩くのが実は得意なんです^_^;

いつか私も犬を連れて散歩しよう







Image_2


この後友人のお宅で更にスイーツタイムを

続きはまた明日( ^_^)/~~~

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