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2014年12月25日 (木)

年に一度のシュトーレン

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Merry Christmas

今日はクリスマスですね。

昨日のイブは札幌は朝から大雪でした。ホワイトクリスマスということなんでしょうが、そんなムードはさておきまして、少々辛いものがあります・・・・。

それにとっても寒かったです。゜゜(´□`。)°゜ブルブル震える~

今日は朝から晴れています。太陽が出ているとかなり違いがあります。

今日はお出掛けしちゃおうっと・・・・・。

昨日は家から一歩も出たくなかったですもん。

とりあえず、クリスマスということで、自ら焼いたシュトーレンを食べてみました。

年に1度の味です。

でも、去年は味見も出来なかったので、今年の出来は良いとか悪いとかもわからないのが、残念なところです。でも、ケーキのようなパンのようなやわらかいクッキーのような、微妙な食感はシュトーレンならではで、お味はこんな感じで良かったような気もします。

今年は2週間ほど寝かせているので、ちょっぴり熟成したような気もします。

美味しくなってくれているんじゃないかなと思います。

薄くカットしたシュトーレンに、紅茶やコーヒーを合わせると、心が温まること間違いなし・・・・。

ほ~甘いけど・・・フルーティーな甘さ

シュトーレンはそのまま食べても美味しいのですが、少し温めると、また一味違ってしっとりとしたフルーツケーキのようになります。ただ、少し温めると更に甘く感じてしまうかもしれません。

私はマスカルポーネやソフトなクリームチーズを塗って更にはちみつものせて、完全甘いスイーツにしてアレンジすることもあります。

カップケーキのアイシングみたいに甘くしてね

シュトーレンがしっとりしてこれが、また美味しいの・・・・。

今日はクリスマス何をしたらいいの?妙な質問ですが・・・・。

もう私のクリスマスのローソクの炎は先日のホームパーティー終了から徐々に消えていき、すっかりローソクも消えそうな状態でしたが、今日がクリスマス???なんですよね。

クリスマスの朝だというのに、完全にろうそくの火は消えてしまいました┐(´-`)┌

小さい子がいるお家はきっと朝から楽しいクリスマスを迎えられたことでしょうね・・・・。

サンタさんからのプレゼントが枕元に キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 

正直プレゼントは大人になっても嬉しいですけど・・・・( ´艸`)プププ 

 サンタさま (旦那さま~)あれれれれ

皆さんはどんなクリスマスをお過ごしですか~????

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