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2014年9月30日 (火)

JHBSの9月の新メニュー2014

9月もあっという間に過ぎてしまいました。

今日で終わりなんですね~。少しづつ少しづつ寒くなってきています・・・。

北海道の厳しい冬が又やってくると思うと(;´д`)トホホ…

今日みたいな秋晴れはとっても嬉しいですね。

でも、午後から雨らしい^^; また(;_;)

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今月9月のJHBS新メニューのご紹介です。ぎりぎり間に合いました・・・。

トレス グリエール 

どんなパンかと申しますと、またまた紙のトレーパピエが登場です。私はお気に入りだったこのトレーで、今までに色々な創作パンを焼いてきましたが、また違ったエッセンスが盛り込まれているので、新たな工夫が楽しいです。しばらくこのトレーも、もういいかなって思い始めた頃だったのですが、またヤル気スイッチがちょっぴり入ったかもしれません。

またそのうちオリジナルパンを焼いてみようと思います・・・・。

今回のパンは贅沢にもグリエールチーズを使っているので、チーズの風味は良いかと思われます やっぱりピリッとするこのチーズは美味しいですもん・・・

チーズ好きにはやっぱり嬉しいパンかもしれません。

とっても作りやすくて簡単なパンなのに、少しだけ見た目もゴウジャス

ふわっとしています~。

どんな風にいただくのが一番おいしいかこれからじっくり研究です~。

次の日になったらどうなっている?とか再度トーストかけたらどうなるかな?とかあれこれパンの状態を確認するのが結構楽しいのであります~。

またmameko的な感想を次回のレッスンまでにそろえておきたいなあって思っています。それまで詳しいことはお楽しみにお願いします

Image

ボリューミーなパンでしょう?

紙のトレーから溢れそうです( ̄ー+ ̄)にやり

ちなみに驚いたんですが、これ一個978㎉ なんですって∑(゚∇゚|||) ひ~

かなり大きいけれど、三分の一でも、300㎉ 以上あるかと思うとびっくりしちゃいました。

チーズをもりっとトッピングしたせいかと思われます。

美味しいものはカロリー高い  ||Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ||  これ悲しい常識 

皆様パンの食べ過ぎには気を付けて下さいませm(_ _)m  

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