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2014年7月 6日 (日)

札幌のクロナッツ フーズ&ブレッド

NYからやってきたクロナッツ最近かなり一般的になってきましたよね・・・・。

ミスドでも、ありますし・・・・。もう珍しくないのかも・・・・。

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札幌ではこのお店が今のところ代表店でしょうか・・・。

すすきののラフィアに入っているこちらのお店は元々札幌西区のフーズ&ブレッドというパン屋さんです。1月から西区本店で、4月からはすすきのラフィア店でも、クロナッツが売られるようになりました。

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その中で、小豆と餡のクロナッツとチョコのクロナッツを買ってみました。

この2つではやはり小豆が勝利です。チョコは普通です。もう少し香りが欲しいということで、私なんて、シナモンかけちゃいます。ちょっとフレイバー的な何かが物足りない感じなんです。

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クロナッツはクロワッサンのサクサク感とドーナツのジューシー感が一緒になっているわけで、いいとこ取りですよね。

私はクロワッサンもドーナツも考えてみたら、大好物なので、クロナッツが好きなのは食べる前からわかってしまうほど・・・・・。

以前ミスドでも、食べたのですが、やっぱり好きな感じでした。ホワイトチョコ&キャメルホイップはかなり甘かったけれど・・・・。ミスドの方が海外っぽいお味がします。さっくりしていて食感はなかなか良かったですね。

それと比べると、こちらのクロナッツはパンぽい生地です。

生地感に違いがあります。好みが分かれそうだけれど、そこが美味しいのかも・・・・。

元々パン屋さんですもんね

少しさっくりした感じがなくなってきている状態なのか?もっとさっさくだったのかは、買ってすぐ食べない限りわからないところです。

でも、やはりドーナツということもあり、出来立てが一番美味しいですね。

正直賞味期限が短いスイーツだと思いました。

私が食べた時には、少しばかりしっとりに近づいていたものの・・・・。それはそれで、美味しいかなって思います。

とっても甘くてカロリーが高いので、疲れが一気に吹き飛んでしまいそうな・・・勢いです。

でも、これやっぱり甘いねっとか言いながら、食べるものかなって思います。

じゃなきゃNYからやって来た味からは程遠いはずだもの・・・・・。

これにコーヒーがあれば私幸せ~。

他のお味も試してみたくなります。

また買いに行ってみよっと・・・・・。

クロナッツは間違いなくカロリーが高いから食べ過ぎには絶対注意が必要です・・・・。

だってだってクロワッサンとドーナツってパンの中でも最強でしょうよ。

ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ 

私実は大好きとか威勢の良いこと言っていますが、1つは食べられないと思います。 

(・_・)エッ....?すいません。

半分で満足満足

クロナッツは流行ものですので、一度食してみられるのはいかがでしょうか?

きっとそのうち食べられなくなるような・・・予感もします(゚ー゚;

その前に本場NYの ドミニク・アンセル・ベーカリーに行って本物の味というものを食してみたいんですけれど、NY~遠すぎでしょう。1つ5ドルもするクロナッツですよ~。

でも、間違いなく一番美味しいと思います。今だ行列が絶えない人気ぶり

これを考えたドミニク・アンセルさんって素晴らしい方ですね。元々は三ツ星レストランのパティシェさんだった方が、ベーカリーをOPENさせたんです。そして、今や世界のクロナッツと言ってもおかしくないぐらい有名なスイーツを誕生させました。

ドミニクさんのクロナッツを本気で食べてみた~い

ちょっと内容付け足してみました・・・・。ご参考までに

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コメント

うーん、美味しそうだけど・・・
カロリーがやばそうですね。
1つ600kcal近いんじゃ・・・

投稿: ネモ | 2014年7月 6日 (日) 10時37分

ネモさんへ

うわ~
そんなにカロリーしちゃいますか・・・。

って気になったので、せめてミスドのを調べてみたら、ホワイトチョコ&キャラメルホイップは420キロカロリーだそうです。

でも、ミスドのよりもずっしりしていたから、ここのはもっとカロリーあるかもしれない・・・不安
例え600カロリーなかったとしても、500キロカロリーあれば、大変な数字ですね
あ~恐ろしい・・でも、美味しい

投稿: mameko | 2014年7月 6日 (日) 13時25分

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