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2013年10月15日 (火)

VIRON

Cimg6219

VIRONのパン一度食べてみたかったんです。TVで見てそのお店の存在は以前から知っていたもののなかなか購入することは普通に無理ですもん。ほぼ飽きらめていましたが・・・。

こんなおみやげってあるんですね~ヽ(´▽`)/ちゃんとお留守番していると良いことあります(・∀・)ニヤニヤ 昨日の旦那さまの出張おみやの続きをご紹介しています。

色々調べてくれてここがいいんじゃないかとわざわざ買いに行ってくれたみたいです。少しでもmamekoのパン作りのお勉強になるのではないかと思ってくれているみたいで・・・。

うっ・・・う・・ありがたい

旦那さまはmamekoの期待以上のことをしてくれました。誰かのために買い物したり頼まれたものを探したりってすっごく大変なことだって私はいつも思うんです。帰りの飛行機の時間がある少しの時間を利用するわけだから、改めて感謝しちゃいますね。

ここのパンはフランス小麦粉(レトロドール)で作られています。このお粉がすごいんです。普段mamekoも美味しい粉を使っているつもりでしたが、このお粉は更に倍はすると思います。お店のパンを食べると本当新な発見がすごいです。もちろんここは世界レベルなので、真似は出来ませんが、粉の味がこれだけ感じるパンだからいつもの粉もいいけれど、この粉を使ってみたらって旦那さまは言います。いやいやこれ使うと相当高級なパンになっちゃうんですけれど・・・。と私は思うのですが、うちの旦那さまって本当どこまでも本物志向です。

そんな本場フランスの味が楽しめる高級なパン(◎´∀`)ノ

1階にパンが売られていて2階はブラッスリーになっているので、本格的なフランス料理とパンが楽しめるお店です。やっぱり並んでいる人が沢山いたそうですよ~。やはりとても人気なんですね。

ここはもちろん(レトロドールバケット)が有名かとは思いますが、そんな長いものはさすがに持って帰れませんよね(;;;´Д`)これから飛行機に乗るのにパンが袋から顔出しちゃいそうです( ´艸`)プププ それは危険

ころんとした小さ目のパンを選んで買ってきてくれました。

小さいけれど、重量がすごい・・・。重いです。こんなずっしりしたパン本格的~。

うちの旦那さま帰ってきたなり抱えてきたパンのおみやげを1つ1つ説明してくれました。パン袋から取り出すmamekoはかなりの興奮気味;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

プーリッシュ ドゥミ  

とにかく美味しいの一言です。とっても好き噛むとパンの味だけで、うま味があり粉の味がシンプルに味わえます。我が家はパスタと一緒に付け合わせで食べますが、どんなお料理にも合いそうです。明日はタルティーヌで食べてみようかしら~。Cimg6231
コンプレ・ノア ドゥミ  

クルミがぎっしりです。噛みごたえがすごいですよ~。生地が茶色なんですが、全粒粉かな?クルミが細かく混ざっているので、クルミの色も出ているような気がします。クルミの香りの生地食べてま~す。ってぐらい濃厚です。重いパンなので、薄目にスライスしてクリームチーズと少しだけはちみつをつけると美味しいです。そうするとナッツの濃厚な風味がより甘く引き立ちますね。

Cimg6227

もう一つの丸いのは名前がわからないけど、カンパーニュプチかな???

これはまだ試食してないもんで・・・。とにかく素朴なパンですね。小麦粉の味を楽しめる大人のパンということは間違いありません。

紙袋や小分けの袋が赤を使っているのですが、お店のセンスも素敵

Cimg6232_2

Cimg6233

東京には海外からの本格的な魅力あるお店が沢山ありますね

なんだか東京に行きたくなっちゃいましたよ。素敵なお店行きたいなあ~

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東京のパン屋さん」カテゴリの記事

コメント

こんばんは
とってもやさしい奥さま思いのだんな様ですね
mamekoさんの為にお店を調べて買いに行ってくれるなんて
なかなか出来る事じゃありませんものね!素晴らしいです!
パン屋さん巡りに行きたくなってしまいますね~
最近東京方面には行ってない・・・
VIRONさんはまだ行ったことがないので
ぜひ1度は行ってみたいです!
どこへ行ってもパン屋さんは気になって
パンを抱えて帰ることがよくあります
そして冷凍庫がいっぱいになります

投稿: chappy | 2013年10月15日 (火) 19時39分

駅近ですね。
今度行ってみようかな~(゚▽゚*)

投稿: ネモ | 2013年10月15日 (火) 19時47分

chappyさんへ

パン屋さん巡りしたいですよね~。
chappyさんもそうなんですね!なんか嬉しい
東京へはchappyさんもなかなか行けずなんですね。私も全くです(u_u。)ぐすん
VIRONは有名だからやっぱり興味湧いちゃいますよ~。パン屋さんへ行くとちょっとだけ・・・なんて思っていても、ついつい買ってしまったりして・・・。
私も冷凍庫はいつも満席状態ですΣ(;・∀・)
作りすぎの買いすぎで・・・
うちの主人も美味しいパンへの追及には付き合ってくれるので、パン作りも頑張れますよ~。

投稿: mameko | 2013年10月15日 (火) 21時52分

ネモさんへ

ネモさんも是非行ってみてリサーチしてきてほしいです。
なんだかケーキも美味しそうなのが沢山あるようですし、
やっぱり東京は本物があるから魅力的ですよね
私はVIRONのブラッスリーで朝食か昼食をいただいてみたいです。
ネモさんは行こうと思ったらいつでも行けるからいいなあ~(。>0<。)

投稿: mameko | 2013年10月15日 (火) 21時59分

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