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2012年12月 1日 (土)

五穀入りまるパン

五穀はご飯に入れても美味しいでしょう

パンにも本当に美味しいですよね

身体に良いものは、とにかく好きになる傾向の私・・・

五穀パンはそれなりに小さ目で焼きますよ~

温めなおして食べる時、外側のかりっとした部分を味わいたいからなんです。大きく焼くと丸ごと温めないと外はかりっと中はしっとりとした生地でパンを食べられないでしょう?

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キレイに整頓させてみました。なんのため

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五穀は私の大好きなお豆も入っているのでね

小豆ちゃんがごろごろと主張

でも、甘い小豆ではないので、どんなお食事の邪魔もいたしません

そこが魅力的いいぞ五穀くん

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それにしても健康パンばかり作ってmamekoどんだけ健康志向なの

と思っている皆さんそのとおりなので・・・・なんの反論もございません( ̄ー+ ̄)

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手作りパン(イースト編)」カテゴリの記事

コメント

今日も美味しそう!
mamekoさん宅は もしかして釜で焼いてますか?
それか家庭用ではないオーブン?かガスオーブン

だって家庭用の電気オーブンでは、そんなに均等に
良い色でカリッと焼けなそうですもん。
美味しい焼きたてパンが食べられる家族の方が
羨ましい~

投稿: まーみん | 2012年12月 1日 (土) 12時59分

まーみんさんへ

こんばんは
今日も美味しそうだなんて嬉しい
ありがとうございます。

mamekoパンはガスオーブンで焼いています
電気だとなかなか焼き色付きませんか?
ガスは火力が強いと思うので、私はずっとガス派なんです。
パンは強火で短時間が一番良い焼き方だと思うから、手放せません
電気だと何度ぐらいまであげて焼かれるんですか?
たぶんガスより30度プラスぐらいがいいところだと思います。
このパンだと230度以上必要かもしれませんね

投稿: mameko | 2012年12月 1日 (土) 19時28分

やっぱり
うちのオーブンは10年以上使ってるし庫内も
小さいんです。話になりませんね
パン屋さんも高温で短時間ですよね!
高温にすると上が焦げるだけになっちゃうんですよ
ガスってやっぱり良いんですね。

投稿: まーみん | 2012年12月 2日 (日) 09時54分

まーみんさんへ

最近の電気オーブンはかなり進化しているらしいですよ
高温で焦げそうになったら途中でアルミを上にのせて焦げ防止したら高温で焼けるので、もし良かったらお試しを

投稿: mameko | 2012年12月 2日 (日) 19時01分

mamekoさんって罪な人
ホント、最近この五穀入りとかツブツブしたパンが食べたくて
昨日遂に夢に出てきましたよ~
そしたらこんなに素敵なパンたちがまたキレイに
整頓されていてカメラ目線でこちらをジッとみているし
美味しそうだな…。でも近くに売っていないから我慢我慢…。

ずっと前から思っていたのですが、
下がすのこの様になっているBOXはオーダーメイドですよね
すごく素敵だなぁ~って。
これならパンがコロコロ逃げる心配もないし、
熱も逃げてくれるから一石二鳥ですね!

投稿: ミー | 2012年12月 2日 (日) 22時27分

ミーさんへ

おはようございま~す
今日は寒いけれど晴れているのです
私って罪な人なのよ
美味しそうでしょう~( ̄ー ̄)ニヤリ
夢に出てくるなんて、ミーさんったら
嬉しいの一言です。ありがとうございます

パンを入れている箱はそのとおりオーダーメイドなんです。
こんなのあったらいいのになあと、なんとなく父に伝えたら、
「そんなの簡単だよ。」えっ嬉しい
作ってくれたんです。だから、父手作りのパン箱なんですよ~。
父に伝えちゃおきっと喜ぶわ~
作品褒められて

パンのくずとかゴマとかばらばら下に落ちるのが、いらいらしていやだったんですが、このパン箱になってから、その心配もなくなり、ストレス解消しちゃいました
最高に気にっています。

投稿: mameko | 2012年12月 3日 (月) 08時55分

ひゃー♡キレイに並んだパンたち、
間違いなく目の前にしたら
「ひとつください」
といってしまいます(ノw`*)
あ、でも家族みんな食べたがりそうだから、
「4つください!」
です(d゚ω゚d)☆

今回はみなさんのコメントにも興味津々。
この素晴らしい焼きあがりはガスオーブンなんだぁ!
とガスオーブンが益々使ってみたくなっちゃったり、
私も気になっていた木の箱が手作りだと読んで
お写真をいつも以上にくぎ付けで見てしまいましたよー!!!
mamekoさんにはパンを、
お父様に木工を習いたくなってしまった私でした★

投稿: gan★gan | 2012年12月 3日 (月) 17時15分

やっぱりお父様の作品でしたか~
前にmamekoさんのblogのカテゴリーの中
「私の大事なもの」を見たらお父様作の
木で出来たクマちゃんがいたのでもしかしたら
とはずっと前から思っていたんですよね。
凄いです~!
私は熱気対策とコロコロ防止だけしか考えていませんでしたが、
パンくず等の対策にもなっていたなんて
確かに下にパンくず落ちますね…。
ホント、これならストレスもないしカッコ良くて
と~っても素敵

投稿: ミー | 2012年12月 3日 (月) 20時19分

gan★ganさんへ

は~い五穀まるぱん4つですね
ありがとうございます。
美味しいですよ~

gan★ganさんは木の作品もお得意なんでしょう?
なんでも、センス良く作れそうですもん。
そんな作りもの上手なgan★ganさんに褒めてもらえたので、私まで嬉しいです。

うちのパン箱にgan★ganさんのスタンプ押してほしいなあ~

このパン箱は本当に使い勝手といい見た目も最高に気に入っています。

投稿: mameko | 2012年12月 4日 (火) 14時06分

ミーさんへ

そのやっぱりでした
うちの父手作り大好きで・・・。頼むと喜んで作ってくれるんです。
だから、こんな感じで、パンの熱がとれて、こぼれなくて、サイズはこのくらいで・・・
とかあれこれイメージを伝えて出来た作品なんです。あのくまちゃんも私が、リクエストしたら出来たのですが、イマイチくまちゃんに見えないという意見もあり・・・
笑ってしまったけど( ´艸`)プププ

父にパン箱褒められちゃったと、伝えたらとっても喜んでいた様子(・∀・)ニヤニヤ
また何か作ってくれるらしい・・・。ありがたいありがたい

投稿: mameko | 2012年12月 4日 (火) 14時16分

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