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2012年10月21日 (日)

スウィングキッチン PART④

またまた、スウィングキッチンさんです。

このお店ちょっと寄りやすい場所にあるので、ついついね・・・・。

秋になると、色々なモンブランを食べてきましたが、こちらのモンブランはこれ

季節のモンブランタルトでした

Cimg2693

タルト類は大好き

そこに私はモンブランも好きなので、合体してる~ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

最高です。

Cimg2692

このタルトとっても凝ってます

パイ生地のマロンケーキの土台にカスタードクリーム・しっとりした洋酒がしみ込んでいるようなスポンジにちょっと赤いジャム・・・?ラズベリーか何かわからない・・・。

その上に生クリームでマロンクリームです。

すごい複雑な味で美味しい~(◎´∀`)ノ

この季節はやっぱりマロン系のお菓子食べたくなりませんか

スウィングキッチンさん、いつ食べても大満足です

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